MedBookAide - путеводитель в мире медицинской литературы
Разделы сайта
Поиск
Контакты
Консультации

Гогулан М. - Можно не болеть

16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36
<<< НазадСодержаниеДальше >>>

Если вы страдаете запорами, к такому рецепту можно добавить сухой травы сенны (1 брикет); ее еще называют александрийский лист или кассия.

Ритмы суток

Если вы хотите жить в гармонии с самим собой, вспомните о "двенадцати заповедях", которые, как утверждают медики, диктует нам сама Природа. Итак:

- в час ночи работать бесполезно; в это время работоспособность головного мозга минимальна; - в 5ч утра у мужчин вырабатывается наибольшее количество гормона тестостерона. Усшивается и обмен веществ. С физиологической точки зрения это самое подходящее для любовных занятий время. Разумеется, если с этим согласны оба партнера; - в 6ч утра в кровь попадает больше всего сахара и аминокислот. Значит, все готово для восполнения ежедневной потребности организма в энергии. В этом смысле особенно везет тем, кто встает с "петухами", так как это время наиболее продуктивной деятельности. Но не следует в такую рань курить, употреблять спиртное и есть; - 10 ч утра - пик кровообращения. Лучше всего снабжается кровью мозг. Мы с особенной легкостью, например, решаем математические задачи, легче всего запоминаем услышанное, увиденное, прочитанное; - в 11ч быстрее всего бьется сердце. Организм проявляет наибольшую выносливость. В этот час мы лучше всего сопротивляемся стрессу; - 12 ч, полдень. В желудке растет количество кислот - пора есть. Одновременно головному мозгу требуется отдых. Весьма полезно в это время немного от дохнуть; - в 2 ч пополудни снова высокая способность к запоминанию на длительное время. В эту пору мы менее всего ощущаем боль. Подходящий случай сходить хотя бы к зубному врачу; - в 4ч дня во второй раз оживляется кровообращение и давление. Имеет смысл использовать это время для занятий спортом; - в 6 ч вечера особенно учащается дыхание и становится важно- дышать максимально чистым воздухом.

Время для прогулок и решения важных вопросов.

Значит, есть второй раз лучше между 16 и 17 ч; - в 7ч вечера пульс и давление снова падают, не так активна деятельность головного мозга. Нам с трудом удается сосредоточиться. В это время лучше встречаться с друзьями, быть в кругу семьи, слушать музыку, смотреть фильмы или спектакль; - после 9 ч вечера пора готовиться ко сну, ни в коем случае не следует есть: желудок не успеет переработать пищу к следующему дню. Быстро снижается способность головного мозга к концентрации внимания; - полночь. До минимума снижается выработка гормонов стресса. Вследствие этого мы можем спокойно перерабатывать полученные в течение дня стрессовые впечатления во сне и превращать их в ничто, более того, ваше подсознание расставит все по своим местам и утром вы встанете готовым к достижению успеха, стоит лишь "переспать" с неприятностью, чтобы решить, как с ней покончить.

Основные источники необходимых компонентов нашего питания

Фрукты: апельсины, абрикосы, ананасы, виноград, вишни, груши, ежевика, земляника, клубника, лимоны, грейпфруты, малина, мандарины, орехи всех видов, все ягоды, сливы, чернослив, шиповник, черная смородина, крыжовник, персики, инжир, яблоки.

Фрукты надо есть отдельно или за 1 ч 20 мин до еды.

Почти все фрукты богаты витаминами и ферментами.

Овощи: болгарский перец, кабачки (всех сортов); капуста всех видов: белокочанная, цветная, брокколи, кольраби и т.д.; картофель (с кожурой), лук (всех видов); морковь, огурцы, помидоры (томаты), баклажаны, редис, редька, свекла, пастернак, петрушка, щавель, хрен, чеснок, сельдерей, спаржа, шпинат; салаты всех видов: листовой, салат-латук и т.д.; дыня.

Все виды- овощей содержат витамины, энзимы, микроэлементы.

Зеленые части растений: все виды салата; укроп, петрушка, кинза, ренгольд, пастернак, зеленый лук; ботва редиса, репы, моркови; листья березы, литая сныти, крапивы, одуванчика, клевера, люцерны, хвои; другие съедобные травы и корни.

Молоко и молочные продукты: молоко животных не полезно для человека.

До трех лет человек может питаться материнским молоком.

После трех - только кисломолочными продуктами (кефир, айран, "Наринэ", ацидофилин, простокваша и т. д., сметана, творог, сыры, сливочное масло несоленое).

Лучше всего кисломолочные продукты усваиваются с овощными блюдами, если овощей в 3 раза больше.

Яйцо: полезен только сырой желток. Белок должен быть вареным, так как авадин белка подавляет все биотиновые процессы в организме.

До 6 лет человек не должен употреблять яйца и другие животные белки (по исследованиям Г. Шелто-на). У него отсутствуют ферменты для усвоения чужеродного белка.

Мясо: говоря о мясе, мы имеем в виду рыбу, птицу, печень животных, птиц и рыб. Многие диетологи рекомендуют один раз в неделю есть печень или почки.

До сих пор многие считают лучшей белковой пищей мясо. Это абсолютно не соответствует истине.

Белок в организме человека формируется из аминокислот. А аминокислоты накапливаются и способны перейти и усвоиться в человеческом организме только из растений!

Задайте себе вопрос: откуда животные берут белок? Ответ один: из растений. Значит, поедая мясо животных, мы заставляем почки, печень, желудочно-кишечный тракт, мозг, поджелудочную железу, легкие непомерно трудиться, чтобы выделить и получить из животного мяса белок, в то время как растения поставляют нам лучше и легче усваиваемый, более природный материал для образования белка - все виды аминокислот.

Зерновые. Следует помнить, что все зерновые обладают одним недостатком: в них много аминокислот заменимых и очень мало аминокислот незаменимых. Поэтому, для того чтобы сформировать полноценный протеин (белок), организм ищет недостающие ему аминокислоты (лидазу, триптофан и т.д.), и движимый этими потребностями человек начинает переедать.

Избыток пищи всегда вреден: часть ее превращается в жировые отложения, а часть непереваренной скапливается в толстом кишечнике образуя слизь и каловые залежи, гниет, мешая нормальному очищению организма. Толстый кишечник снабжен множеством кровеносных сосудов, которые всасывают продукты гниения. Они с током крови разносятся по всему телу, отравляя наши органы. Это приводит к токсемии, или отравлению крови, что и является основой наших болезней, .

Кроме пиши, организм человека нуждается в воде. Когда мы мало пьем, позволяем отложениям скапливаться.

Не надо забывать: на 75% мы состоим из жидкостей. Вода - это тоже еда.

Ежедневно наш организм выделяет с дыханием, потом, экскрементами и мочой 3,5 л жидкости. Для того чтобы организм мог нормально функционировать, он должен получать в день 3 л жидкости. Откуда? Это и сырые сочные фрукты и овощи, листья и, конечно, настои из них (см. рецепты в "Приложении").

Часть III. Принципы здорового питания

1. Не употреблять пищи, не создающей энергию Жизни (т.е. не есть "пустые калории"). Энергией Жизни наполнена только сырая, натуральная пища, богатая ферментами (энзимами). Это фрукты, овощи, орехи, семечки, зеленые листья, съедобные коренья.

Все продукты, подвергшиеся тепловой обработке (вареные, жареные, печеные, рафинированные, консервированные, копченые - т.е. все, до чего дотронулась рука человека), - яд. Они отрицательно влияют на иммунитет, способствуют мутации клеточных структур, повреждают энзимы (ферменты), нарушая способность к самоочищению, самообновлению и саморегуляции обменных процессов.

2. Не употреблять пищи, приготовленной для длительного хранения. Сюда относятся:

- жиры, маргарин, очищенный сахар, в том числе синтетический; - пища, содержащая дрожжи и плесневые грибки.

Это может провоцировать рак, сердечно-сосудистые, эндокринные и многие другие болезни.

3. Любую белковую пищу (мясо, рыбу, яйца, сыры, бобовые, орехи, семечки) сочетать только с овощами и зеленью, которых в рационе должно быть в 3 раза больше.

4 Соблюдать принципы правильного сочетания продуктов:

- не смешивать гонцу, содержащую крахмал (хлеб, картофель, бобы, тыкву и др.) с продуктами, богатыми белками (мясо, рыба, яйца, сыр); - не смешивать пишу молочную, сахар, сладости, любой десерт с пищей белковой и крахмалистой; - не смешивать фрукты кислые (цитрусовые, ананасы, сливы, гранат, клубника и др.) с фруктами сладкими (финики, бананы, изюм, чернослив, хурма и т.д.).

Фрукты одного вида лучше есть отдельно, а другого - в следующий прием (через 20-30 мин).

5. Соблюдать время приема пищи. Начинать есть ближе к полудню. Вечером заканчивать до 19 ч так, чтобы до отхода ко сну оставалось 3-4 ч.

Научно для человека установлены следующие физиологические часы приема и переваривания пищи:

- с 12 до 20 ч - прием пищи; - с 20 до 04 ч - ассимиляция (переваривание, усвоение); - с 04 до 12 ч - самоочищение пищеварительного тракта.

Не забывайте постоянно пить в течение дня в промежутках между едой настои листьев, ягод, трав, а лучше простую воду хорошего качества. Вода - это еда. Она очищает, питает, восстанавливает, лечит.

6. Соблюдать правила употребления пищи:

- есть столько, чтобы желудок был заполнен на 2/3 - Голод утоляется не раньше, чем через 30 мин после приема пищи (после ее усвоения). Вставайте из-за стола с чувством, что могли бы съесть еще столько же; - тщательно смачивать пищу слюной, пережевывать ее до киселеобразного состояния; - есть до 70% сырых натуральных овощей и фруктов; - фрукты съедать перед едой в сыром виде, не сочетая их ни с чем, а овощи сочетать с любыми продуктами (кроме фруктов); - никогда не пить во время еды: это мешает перевариванию; - никогда не смешивать твердую и жидкую пишу.

Твердую пищу принимать в один прием, жидкую - в другой. Соки, воду принимать за 15-20 мин до еды, проглатывая их лишь после того, как они соединятся со слюной. Между приемом твердой и жидкой пищи должен быть промежуток от 20 до 60 мин; - исключить из рациона или свести к минимуму неестественную (ненатуральную) пищу; - не переедать! Главная причина переедания - употребление очищенной, ненатуральной пищи.

Помните слова Сильвестра Грехэма: "Пьяница может дожить до старости, но обжора - никогда!" 7. Отказаться от стимулирующей пищи и любых стимуляторов - кофе, шоколада, чая, какао, лекарств, слабительных средств, алкоголя, табака. Особенно вредно курить сразу после еды: вначале это повышает активность человека, но затем происходит спад нервных сил и в конце концов наступает депрессия.

Правильное питание, Шесть правил здоровья, особенно упражнения по Системе Ниши, движение, контрастные водные и воздушные процедуры, ходьба от 3 до 12 км в день, конструктивный положительный настрой - все это будет способствовать обновлению, оздоровлению всего организма, подъему его целительных и защитных (иммунных) сил.

Пища пагубная и целительная (по исследованиям профессора и. Сосонкина)

Пища, провоцирующая различные болезни

Пища, увеличивающая в крови опасный холестерол:

говядина, свинина, баранина, любая жареная пища; яйца, сметана, сливки, сыры, мороженое, шоколад, кондитерские изделия, пальмовое и кокосовое масло.

Все продукты, которые содержат насыщенные жиры, а также печень всех видов животных, включая крупный рогатый скот и птицу, сливочное масло, икра содержат много холестерола, а это означает, что мы рискуем заболеть сердечно-сосудистыми, нервными, эндокринными, обменными и любыми другими болезнями вплоть до рака.

Пища, способствующая развитию рака: мясо, жирная пища, масла, употребляемые подогретыми или в избытке, все жареное, жирное, сладкое; пища, в которой мало клетчатки и пищевых ферментов (т.е. все, что подвергается любой тепловой обработке).

Пища, способствующая возникновению рака кишечника: сливочное масло, красное мясо, все жареное, все, что лишено клетчатки, а клетчатку мы получаем из сырых фруктов и овощей.

Пища, способствующая появлению артрита: кукуруза, шоколад, свинина, молоко, пшеница, рожь, яйца, говядина, кофе, земляной орех, тростниковый сахар, баранина, лимон, соя. Если мы съедаем этой пищи больше, чем нужно нашему организму, или если не отказываемся от нее, когда организм посылает сигналы нашему Разуму: "Осторожнее, артрит!", мы рискуем серьезно заболеть.

Свежие апельсины, грейпфруты, помидоры растворяют соли, но подвергнутые тепловой обработке - образуют оксалаты. Все сырые фрукты и овощи лечат, вареные - вредны.

Пища, способная вызывать головную боль: кофе, чай, в том числе холодный; напитки, содержащие кофеин; шоколад, желтые сыры, старый йогурт, сметана; жареные или в избыточном количестве съедаемые орехи; обработанное копченое мясо, приготовленное для длительного хранения, включая все сорта колбас, сосиски, сардельки, бекон, салями, и другие промышленно рафинированные продукты. Даже цитрусовые (апельсины, грейпфруты, лимоны), ананасы и их соки, бананы, изюм, красные сливы, инжир, авокадо, консервированные фрукты, некоторые овощи (горох, фасоль, лук, кислая капуста), некоторые хлебные продукты (дрожжевой хлеб и все изделия из дрожжевого теста), синтетический сахар, кукуруза - все эти продукты, подвергнутые тепловой обработке или употребляемые в большом количестве, могут привести к самым различным болезням.

Не забывайте! Мы болеем от неестественной, ненатуральной пищи и от каждого грамма лишней пищи.

За один прием пищи мы должны съедать не более, чем помещается на нашей ладони, если пальцы образуют форму чаши.

Пища, способствующая образованию камней в почках. Любая пища, подвергнутая тепловой обработке выше 47° С, образует в организме соль щавелевой кислоты (оксалаты). Особенно это относится к шпинату, листьям свеклы, земляному ореху, крыжовнику, зеленому луку, черной смородине, сладкому картофелю, фасоли, кабачкам, шоколаду, какао, чаю, помидорам, щавелю и т.д. .

Сардины, орехи, молочные продукты, мясо, семечки, фасоль способствуют образованию камней в почках, если есть их много и часто в жареном или вареном виде.

Пища, способствующая образованию камней в желчном пузыре: рафинированный сахар, сладости, сладкие молочные продукты, жиры, соления, крахмал, отбеленные мука и рис, любая жареная пища.

Газообразующая пища: сильным газообразующим действием обладают брокколи, капуста белокочанная, цветная и брюссельская, горох сухой, фасоль сухая, молочные продукты, соевые бобы, лук, турнепс; умеренным - яблоки, бананы, хлебобулочные изделия, морковь, баклажаны, сельдерей; слабым - яйца, рыба, мясо, масло, птица, рис.

Но если эти продукты употреблять в небольшом количестве и изредка, газообразования можно избежать.

Продукты, способные вызвать изжогу: шоколад, сахар, все жареное, сладкие напитки, обработанная пища, острая пища, жиры и жирная пища.

Чтобы избежать изжоги, образования камней, нарушения работы пищеварительных органов, необходимо помнить правило: фрукты и овощи (сырая пища) употреблять до еды (на пустой желудок), тщательно прожевывать, прежде чем проглотить, и употреблять их в количестве в 3 раза большем, чем вареных, подвергнутых тепловой обработке продуктов.

Пища, вызывающая процесс скрытой аллергии: кисломолочные продукты, говядина, пшеница, дрожжи, яйца, кофе, свинина,, кукуруза, тростниковый сахар, апельсины, картофель, шоколад, земляные орехи, пищевые добавки.

Продукты, способствующие процессу развития хронического псориаза: в первую очередь опасность представляют продукты, в которых содержатся жирные кислоты, сконцентрированные в растительных жирах - кукурузном и подсолнечном масле, в маргаринах, изготовленных из этих масел; если жарить на них рыбу, то эти жиры буквально уничтожают (сводят на "нет") всю пользу жира, содержащегося в рыбе; расстраивают химический баланс и равновесие жирных кислот в клеточных мембранах. Это ведет к повреждению слизистых оболочек, суставов и кожи.

Жиры мяса животных и птицы так же, как и масла, перечисленные выше, способны вызвать в организме замедленную и стойкую аллергическую реакцию.

Пища, способная поддерживать хроническое течение бронхиальной астмы: сладкое молоко, сухие фрукты, орехи; кукурузное и подсолнечное масла, содержащие жирные кислоты; мясо и животные жиры так же, как и масла, поддерживающие воспаление слизистых оболочек органов дыхания; продукты, вызывающие аллергию.

Продукты, способствующие процессу развития медленно прогрессирующих заболеваний: отбеленная мука, сахар, рис, обработанная пища с синтетическими добавками, земляной орех, яйца, кофе, молоко, сыры, жирная, соленая и острая, рафинированная и фальсифицированная пища.

Продукты, ослабляющие иммунную систему: жирное мясо, жирные кислоты, содержащиеся в кукурузном и растительном масле, сладкое молоко, сахар, сладкие напитки.

Пища, поднимающая уровень сахара в крови: глюкоза, кукурузные хлопья, морковь, мед, картофельное пюре, белый хлеб, просо, белый рис, картофель, фасоль зеленая, хлеб цельномолотый, рис коричневый, бананы, изюм, гречка, спагетти, кукуруза, овсянка, горох, картофельные чипсы, сладкий картофель, горох сухой, апельсин и его соки, яблоки, мороженое, молоко цельное, йогурт, помидоры, чечевица, фруктоза, соевые бобы, земляной орех.

Из перечня продуктов, провоцирующих различные болезни, можно сделать вывод: есть опасно!

Но это далеко не так. Есть надо то, что приготовила Матушка-Природа человеку. Есть вовремя и продукты в правильных сочетаниях.

Кроме того, надо употреблять в основном ту пищу, которая помогает очищению организма и его исцелению. Это натуральная, сырая, естественная пища - фрукты, овощи, орехи, т.е. пища, идеальная для здоровья и долголетия человека.

Пища, помогающая исцелению

Пища, способная сдерживать рост холестерола: фасоль, овсянка, яблоки, морковь, оливковое масло, авокадо, миндаль, грецкие орехи, чеснок, лук, особенно всевозможные органические продукты моря и рыба, включая самую жирную; фрукты и овощи, зерновые, богатые клетчаткой.

Продукты, снижающие холестерол в крови: фасоль, чечевица, синие баклажаны, рыба (повышает уровень полезного холестерола), красный виноград без косточек, грейпфрут, миндаль, грецкие орехи, овсянка, оливковое масло, лук (сырой, половинка луковицы в , день), коричневый рис, ламинария (морская водоросль), из которой добывают йод, сою.

Пища, которая помогает организму победить опасный холестерол: все ярко-желтые и ярко-зеленые овощи и фрукты, льняное масло, орехи, семечки и крупы, зерна и проросшая пшеница, рыба (особенно сардины и скумбрия), оливковое масло холодной выжимки, миндаль и авокадо; нужно резко ограничить употребление легко окисляющихся жиров, например таких, как кукурузное и подсолнечное масло.

Ученые утверждают - чем больше в продукте растворимой клетчатки, тем значительнее эффект снижения холестерола.

Считается, что нужно употреблять не менее шести с граммов растворимой" клетчатки в день: это помогает нормализовать опасный холестерол.

Пища, жиры которой защищают наши артерии, сосуды, капилляр!"! от зашлаковывания: лесные орехи, авокадо, оливковое масло, миндаль. Они должны присутствовать в нашем меню ежедневна Пищевые продукты, рекомендуемые при болезни сердца и сосудов: авокадо, оливковое масло, рыба (предупреждает инфаркт миокарда), чеснок (предупреждает тромбообразование), грейпфрут, перловка орехи - грецкие, миндаль (профессор И. Сосонкин уверяет, что эти орехи находятся в постоянном меню!

членов секты "Адвентисты Седьмого дня", среди которых сердечных заболеваний почти не наблюдается); лук, тыква, сладкий картофель, зеленый чай.

Продукты, помогающие снизить артериальное давление: сельдерей, рыба (в том числе жирная), картофель белый, водоросли.

o Приучите себя есть без соли или употребляйте соль в очень малых дозах.

o Избегайте продуктов, содержащих соль.

o Полезна пища, в которой много клетчатки: овсяные, рисовые, пшеничные и ржаные отруби.

o Ешьте яблоки, спаржу, дыню, бананы, брокколи, баклажаны, чеснок, грейпфрут, любые зеленые лиственные овощи, коричневый рис, гречку, пшено, перловку.

<<< НазадСодержаниеДальше >>>

medbookaide.ru